国际公认的可靠方法是使用臭氧发生器对食品、药品净化车间、生产包装车间、更衣室、仓库等进行消毒。、GMP、HACCP等认证管理的基本要求。但是国内很多公司对臭氧知识了解不多,同时也被一些臭氧发生器的厂家或者设计师误导了。因此,很多用户对臭氧发生器的购买和使用不合规、不合理,无法达到预期的消毒和效果。很多朋友觉得用紫外线消毒很好。
国内食品药品企业的传统消毒方法是使用紫外线照明,但紫外线的消毒效果受直射强度、距离等多种因素的影响,容易出现消毒盲点。臭氧具有消毒速度快(紫外线3000倍,氯氯600倍)、消毒没有死角,没有残留物,使用方便。因此,近年来,我国检验、质量、卫生等监管机构明确规定,有关企业使用臭氧发生器对空间和生产用水进行消毒,消除紫外线灯。
参照卫生部的《消毒技术规范》和QS、GMP、HACCP等认证要求,车间内臭氧浓度应达到或超过10mg/m3的浓度标准,使用臭氧对净化车间(洁净度低于30万级)进行消毒;并在达到此标准后,继续进行30分钟的封闭消毒。若对场所内的物品进行消毒,臭氧浓度应适当提高。对洁净度较高的车间,如对10万级、1000万级的车间进行消毒,臭氧浓度应提高到20-30mg/m3。
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